Förrätt

– Hummersallad med löjrom, picklade fänkål, krondill, tryffelmajjo, smörstekt brioche & pommes d’allumettes 275 kr
– Ostron fine de claire no2 med tillbehör 35 kr/st

Varmrätt

– Halv Vitlök- & Parmesangratinerad Hummer med brynt smörhollandaise, höstsallad med grönsaker från pallen Gård och country fries 300 kr
– Hel Vitlök- & Parmesangratinerad Hummer med brynt smörhollandaise, höstsallad med grönsaker från pallen Gård och country fries 450 kr

– Surf n Turf – grillad oxfilétournedos med hummerstjärt, höstgrönsaker, bearnaise, rödvinssås & potatispuré 365 kr

Dessert

– Crème Brûlée med färska bär 95 kr
– Chokladmousse med rostade nötter & saltkaramell 95 kr

Serveras kl.18-21

Endast förbeställningar på 0525-338 82 eller boka@hjalmars.se