Morsdag

Fira din mor, mormor eller farmor med en god middag på Hjalmars Brygga den 29 maj. Vi har öppet kl.12-20.

Välkomna att boka på bord på 0525-33882 eller boka@hjalmars.se

Förrätt: välj mellan:

  • Tonfisktartar med sesam, ingefära, wakame goma, yuzu- & chilimajonäs, ponzu, koriander & räkchips.
  • Toast Skagen – räkor, dill, rödlök, majonnäs, citron & smörstekt brioche.

Varmrätt: välj mellan:

  • Torskrygg med färsk vit & grön sparris, picklade rädisa, sparrisvelouté & ramslökspotatis.
  • Oxfilé med spenat, krispig schalottenlök, rödvinssås & citronkonfiterad sötpotatis.

Dessert: välj mellan:

  • Vit chokladpannacotta med mandelflarn & färska hallon.
  • Toscakaka med passionsfrukt, rostad kokos & mangosorbet.

2-rätters: 295 kr
3-rätters: 345 kr