Vår meny
Fördrink
- Aperitivo Spritz99
- Hendrick’s Cucumber Lemonade144
- Passionsfrukts Bellini125
- Fläder & Mynta Spritz125
Smårätter
- Löjrom245rödlök – crème fraiche – citron – smörstekt brioche
- Insalata Coppa di Parma175buffelmozzarella – goa’ tomater – basilika – olivolja – balsamico
- Matjessillhalv/hel 145/195brynt smör – hackat ägg – färskpotatis – gräslök – kavringkrutonger
- Hjalmars Plateau2451 näve färska räkor – 3 havskräftor – 1 ostron – aioli – tabasco – citron
- Asiatisk Råbiffhalv/hel 155/225innanlår – srirachamajonäs – sjögräs – gurka – gari – rostade sesamfrön – räkchips
- Tilltugg/Snacks45/55/55/55Marconamandlar
Oliver
Chips med Tryffeldip
Fröknäcke med Tapenade
Från havet utanför
- Bryggans Räkmacka195handskalade räkor – majjo – ägg – citron
- Moules Frites195färska blåmusslor – vitt vin – grädde – vitlök – persilja – schalotten – aioli – country fries
- Baja Fish Tacos195pankofriterad torsk – smashed avocado – pico de gallo – kimchi – lime – koriander – srirachamajjo – soft tortillas
- Torskrygg295handskalade räkor – spetskål från Kville – brynt smör – gremoulata – örtslungad potatis
- Salade Nicoise235sotad tonfisk – vaxbönor – ägg – färskpotatis – maché – lök – tomat – vinaigrette
Från gård och äng
–
- Steak Frites295hängmörad oxfilé – bearnaise – grillad gemsallad – cajunbutter – country fries
- Holy Chuck Burger195högrevsburgare – cheddar – tryffelmajjo – lök –
tomat – brioche – country fries
- Halloumiburgare195tryffelmajjo – tomat – lök – brioche – country fries
- Chipotle Steak Street Tacos225oxfilé – kimchi – pico de gallo – smashed avocado – srirachamajjo – soft tortillas
- Vegan Street Tacos195crispy soyabites – kimchi – pico de gallo – smashed avocado – soft tortillas
För de små & busiga
För barn upp till 12 år
- Krispig fisk75majonäs – pommes
- Hamburgare "naturell"75pommes
- Bambino75liten pizza med skinka
- Vaniljglass med chokladsås45
Desserter
- Crème Brûlée85you know this one
- Färska Jordgubbar95brynt vit choklad – mynta – vaniljglass
- Coupe Colonel ‘Mojito’65lime- och flädersorbet – mynta
3 cl ljus rom +40 kr
- Citrontarte95lemoncurd – maräng – hallon
- Den Gyllene Chokladtryffel’n55
- Grillad Persika95rostad mandelglass – hallon – dulce de leche
Kaffe & Te
- Kaffe / Te Ekologiskt28
- Enkel Espresso24
- Dubbel Espresso28
- Dubbel Macchiato28
- Cappuccino34
- Latte38